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こんにちは！妻です。

こちらでの更新が滞っておりました！

大変ご無沙汰してしまいまして、申し訳ありません。

お陰様で、無事5月24日からパン屋オープン、営業させていただいておりました✨

7月と8月のスケジュールをお知らせいたします。

（ページ下部の画像2枚をご参照ください）

こちらの都合で恐縮ですが、臨時休業を数日いただいております。

8月はお盆期間明けてからの長期の夏休みをいただく予定でございます。

なにとぞご了承くださいませ。

また、これまで9時開店でしたが、

遠方からお越しいただくお客様がご購入しやすいように、

「土日祝日のみ10時から開店」に変更させていただきます。

平日は今まで通り9時からの開店です。

ご面倒をおかけしますが、ご了承いただければ幸いです。

トップの画像は今週のメニューになります。

メニューは週替わりで少しずつ変えております。夫がほとんど一人で製造しておりますので種類や数量には限りがございます。何卒ご了承くださいませ🙏

いつも頑張ってくれている夫には感謝と尊敬の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます✨

何度も言ってしまっている気がしますが、

考えてみれば4年前に独立・起業を志しこの町に移住してきて、

今やっと念願の自分たちのお店を開けていることに、

実感が湧かないような、フワフワとして地に足がついていないような感覚が最近までありました。

そしてやっと、自分たちのお店で、お友達やいつもお世話になっている方々に来ていただいて、パンを食べていただき喜んでいただき、

またさらにお店を開いてから知ってくださった新しいお客様にも出会うことができて、嬉しくありがたい気持ちで、地に足をつけて仕事をさせていただいております。

本当にありがとうございます。

今後もこの謙虚な気持ちを忘れず、土地の食材と皆様に感謝しながら、実直にパンと向き合い「ここでしか食べられないパン」を作り続けて行きたいと思っております。

今後とも宜しくお願いいたします！